Питание и еда: статьи, новости, советы и мнения экспертов на Спорт-Экспресс

Питание и еда

26 окт

7 мин.

Как приготовить изотоник дома: 3 рецепта

Как восполнить потери жидкости и электролитов без покупных напитков. Проверенные рецепты, состав и советы диетолога.

Трофимова, Разаренова

Питание и еда

25 окт

4 мин.

Спортпит без вреда для зубов: как есть батончики и пить гели, не теряя эмаль

Разбираем, как кислоты из спортивного питания разрушают эмаль, и даем правила гигиены для атлетов.

Магомед Дахкильгов

Питание и еда

11 окт

5 мин.

Курица, гречка и сельдь: чем заменить дорогие продукты в рационе спортсмена

Для поддержания формы не обязательно покупать лосося, авокадо и экзотические суперфуды.

Задорожная, Дивинская

Питание и еда

08 окт

10 мин.

Тихие враги результата: пищевые привычки, которые крадут секунды у спортсменов

От пропущенного завтрака до «здоровой» низкоуглеводной диеты — какие ошибки в питании снижают результативность и как их распознать.

Задорожная, Дивинская

Питание и еда

23 сен

7 мин.

Как не растерять форму после 60: меню от Шварценеггера, Тайсона и Сталлоне

Разбираем, что едят звезды после 60 лет и какие их пищевые привычки можно перенять.

Разаренова, Сулименко

Питание и еда

20 сен

5 мин.

Что будет, если выпить кофе или энергетик перед тренировкой

Многие спортсмены не представляют тренировку без чашки кофе или банки энергетика.

Дивинская, Захарова, Гончаров

Питание и еда

27 авг

5 мин.

Зачем на забегах раздают бананы и как они помогают сохранять энергию

Организаторы закупают этот фрукт тоннами.

Разаренова, Сулименко

Питание и еда

09 авг

4 мин.

Когда воды уже недостаточно: зачем бегунам гели и изотоники

Разбираемся, какое питание помогает спортсменам не сойти с дистанции.

Архипенко, Цуканова

Питание и еда

05 авг

4 мин.

Вода или изотоник: что пить во время длительной тренировки

Во время тренировки нужно обязательно утолять жажду.

Сальникова, Суриков, Валов

Еще статьи

Больше статей

Какую воду лучше пить с утра перед завтраком?

Отвечает Врач-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук

Рустем Садыков

Полезнее всего пить воду комнатной температуры или подогретую. Такая вода лучше усваивается и очищает организм. Горячую воду можно употреблять по утрам, чтобы запустить работу организма, освободить от шлаков и ускорить обмен веществ.

Как долго можно хранить заготовки?

Отвечает Шеф-повар

Вячеслав Дегтев

Срок хранения открытых заготовок зависит от того, как они были приготовлены и законсервированы изначально. В большинстве случаев он составляет не более 3-4 дней. Подробнее о заготовках читайте в статье.

Правда ли опасно мешать алкогольные напитки с газировкой?

Отвечает Нутрициолог

Лидия Квашнина

Правда! Три причины этого не делать перечислили в статье по ссылке.

Как защитить волосы от солнца?

Отвечает Врач-косметолог, дерматовенеролог

Лилия Хуснуллина

Летом обязательно носить головной убор. Это поможет не только избежать перегревания на солнце, но и защитит кожу головы от иссушения солнечными лучами. Также старайтесь не выходить на улицу в пик активности солнца — между 11 и 16 часами. А на кончики волос, которые обычно страдают больше всего, нужно наносить уходовые средства. Идеально, если они будут с защитой от ультрафиолета. Но можно ограничиться обычным увлажняющим флюидом, маслом или спреем.

Полезен ли свежевыжатый сок?

Отвечает Нутрициолог, травник

Анастасия Костомаха

Свежевыжатые соки, как и цельные фрукты, содержат витамины, минералы и фитонутриенты. Но в них очень много сахара, пусть и природного происхождения. Также у этих напитков много противопоказаний: болезни ЖКТ, прием антибиотиков, проблемы с зубной эмалью и многое другое.

К тому же, выжимая из фрукта сок, вы лишаете организм самого полезного — пищевых волокон.

О еще пяти продуктах, которые ошибочно считаются очень полезными, можно прочитать по ссылке.

Что такое болезнь Х? Как она проявляется и распространяется?

Отвечает кандидат медицинских наук, врач высшей категории

Андрей Сахаров

«Болезнь Х» – это условное обозначение неизвестного заболевания, способного в будущем вызвать эпидемию или пандемию. Проявляться инфекция может по-разному, симптоматика у каждого патогена своя.
Некоторые ученые полагают, что «болезнь Х» появится после того, как человек заразится мутировавшим вирусом, переданным от животного. Не исключается риск утечки опасного патогена из лаборатории. Подробнее о «болезни Х» можно прочитать по ссылке.

Почему возникает сильная тяга к сладкому?

Отвечает Врач-эндокринолог, терапевт

Илья Луконин

Если человека постоянно тянет на сладенькое и он испытывает дискомфорт, если не съел десерт, то с большой долей вероятности у него развилась зависимость от сахара. Причина такого состояния — большое количество продуктов с низким содержанием полезных макронутриентов, таких как белок и клетчатка, в рационе. Именно они замедляют выбросы глюкозы в кровь.

Можно ли каждый день есть творог на завтрак?

Отвечает Нутрициолог

Лидия Квашнина

При отсутствии противопоказаний творог можно есть в умеренных количествах ежедневно.

Рекомендуемая суточная норма для взрослых – до 200 г. Для малышей в возрасте до года – до 20 г. Для детей старше одного года – 60-100 г.

Регулярное потребление творога оказывает значительное положительное влияние на здоровье всего организма: улучшаются состояние костей и зубов, настроение и работа сердечно-сосудистой системы.