Почему постоянно хочется есть сладкое: мнение врача

Улучшать плохой день с помощью десертов кажется настолько обыденным, что мало кто задумывается, почему рука тянется именно к сладкому. Рассказываем, что стоит за непреодолимым желанием есть сладкое, чем оно может обернуться для здоровья и как научиться справляться с этим соблазном без вреда для себя.

Чего не хватает в организме, если хочется сладкого

Тяга к сладкому — не каприз, а сигнал организма о его потребностях. Так, причиной может быть дефицит микроэлементов и витаминов:

• витаминов группы В,

• аминокислоты триптофана,

• магния,

• хрома,

• фосфора,

• серы.

Недосып и скудный рацион, в котором не хватает белков, жиров и углеводов, тоже могут спровоцировать желание съесть какой-то сладкий продукт.

Анна Цуканова

Врач-диетолог, терапевт, нутрициолог

Нередко безудержное желание съесть «что-нибудь вкусненькое» связано с низким уровнем серотонина, спровоцированным разными неприятностями и переживаниями. Сахар стимулирует выработку серотонина, поэтому после десерта жизнь кажется веселее. Проблема в том, что сахар вызывает зависимость, и со временем мозг требует его все в большем количестве. Зависимость могут вызывать и вкусовые добавки. Так что порой необходимость съесть что-то сладкое говорит лишь о том, что вы «подсели» на тот или иной продукт. Но это довольно просто понять: например, если продолжает хотеться молочного шоколада или мороженого, несмотря на то что вы едите другие сладости.

Как есть сладости без вреда для здоровья и фигуры

Кроме того, повышенная тяга к сладкому может быть связана с наличием в организме паразитов.

Фото (c)plusminus20, iStock

Что будет, если постоянно есть много сладкого

Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть не более 6 чайных ложек сахара в день. Причем в это количество включается как сахар, содержащийся в продуктах от природы, так и добавленный.

7 групп продуктов, которые содержат скрытый сахар

Мало кто способен придерживаться этой спартанской нормы. Но последствия избытка сахара давно известны. Это, в частности:

• риск развития ожирения,

• опасность диабета второго типа,

• вероятность кариеса и пародонтоза,

• проблемы с желудочно-кишечным трактом (из-за изменения в составе кишечной флоры),

• риск атеросклероза (за счет ухудшения проницаемости сосудов),

• проблемы с кожей.

Как преодолеть тягу к сладкому

Поиск проблемы

Люди, желающие похудеть, часто принимают хром в таблетках, чтобы снизить зависимость от сахара. Однако без консультации врача нельзя использовать никакие препараты, тем более что причина может быть вовсе не в нехватке хрома.

Именно с поиска причины и нужно начинать борьбу. Сходите на прием к терапевту. При необходимости врач даст направление к эндокринологу, неврологу или другим специалистам. Также потребуется пройти обследование, как минимум сдать общие анализы крови и мочи, биохимический анализ крови и анализ кала на наличие паразитов. Врачи могут назначить и другие анализы, например, для того чтобы установить дефицит конкретных веществ.

В зависимости от результатов обследования врач даст рекомендации, возможно, назначит прием витаминов или минералов или посоветует виды продуктов, восполняющих нехватку определенных веществ.

Витамины группы В содержатся в мясе, крупах, овощах, фруктах, витамин В12 — в животной пище, хром — в брокколи, винограде, мясе птицы, магний — в орехах, семечках, бананах, авокадо.

Анна Цуканова

Врач-диетолог, терапевт, нутрициолог

Корректировка питания

Немаловажно научиться правильно питаться. В частности, нужно избегать фастфуда и не заменять полноценный обед булочкой с чаем. Регулярное питание помогает стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить желание перекусить чем-то вредным. Кроме того, если организм в должной мере получает все необходимые нутриенты, то приходит насыщение и не возникает желания перекусить сладкой едой.

На то, чтобы приучиться правильно питаться, может потребоваться время. При этом очень важно делать все постепенно. Если вы решите резко «завязать» со сладким, эффект, скорее всего, окажется противоположным. Если никакие фрукты и ПП-сладости не закрывают потребность в магазинных вкусностях, не мучайте себя: попробуйте изменить не вид «запрещенного» продукта, а его количество.

Фото Arx0nt, iStock

Корректировка образа жизни

Если не получается уменьшить стресс, нужно искать способы борьбы с ним. В этом может помочь физическая активность, дыхательные практики. Отучайтесь от того, чтобы вознаграждать себя сладким за каждую успешно выполненную задачу. Здесь тоже важна постепенность. Будем честны, десяток отжиманий от пола поначалу никак не сравнится с тем удовольствием, которое вы испытаете от шоколадного батончика или кекса. Поэтому в первое время достаточно хотя бы сочетать поедание сладостей с полезными привычками.

Кроме того, нужно соблюдать режим труда и отдыха, качественно спать.

Анна Цуканова

Врач-диетолог, терапевт, нутрициолог

Полностью отказываться от сладкого не стоит. Достаточно знать меру, чтобы не получить проблемы со здоровьем.

Правда ли, что творог нельзя есть на завтрак: мнение врача