Тренер рассказал, как правильно питаться при ограниченном бюджете
Тренер-нутрициолог Юрий Брабечан в беседе с РИА Новости рассказал, как россиянам выстроить сбалансированный рацион даже при ограниченном бюджете.
Эксперт советует отдавать предпочтение продуктам, богатым белком и микроэлементами. По его словам, яйца — один из самых выгодных источников полноценного белка. Бедра, окорочка и субпродукты, обходятся дешевле филе, но не уступают ему по питательной ценности. Творог и кефир помогают восполнить потребность в кальции и белке, а бобовые обеспечивают организм растительным белком и клетчаткой при минимальных затратах.
Брабечан также отметил, что для полноценного питания стоит включить в меню определенные крупы и овощи. Он рекомендует выбирать гречку, овсянку и перловку, а из овощей — капусту, морковь, свеклу, лук и замороженные овощные смеси. Среди фруктов нутрициолог выделяет яблоки и бананы как доступные и полезные варианты.
При этом специалист подчеркивает, что важно осознанно подходить к составлению ежедневного рациона. По словам эксперта, выбор в пользу круп, бобовых, яиц, курицы, творога, сезонных овощей и небольшого количества фруктов сделает питание значительно более сбалансированным по сравнению с рационом, основанным на колбасе, сосисках, сладкой выпечке и газированных напитках.
