Нутрициолог рассказала о минусах рисовой диеты
Нутрициолог Ника Сергунина в беседе с «СЭ» расскала о минусах рисовой диеты и кому она противопоказана. По ее словам, регулярное употребление риса может привести к выведению калия, что вредно для организма. Его дефицит провоцирует развитие слабости, повышенной утомляемости, мышечных спазмов и других симптомов.
Также при рисовой диете есть риск недополучить нужного количество белка в качестве строительного материала и нарушить работу кишечника. Например, заполучить запоры. Поэтому тем, кто придерживается этой системы питания, стоит соблюдать питьевой режим.
Нутрициолог подчеркнула, что рисовая диета противопоказана детям и подросткам. Дефицит ценных микроэлементов сказывается на росте и развитии, что приводит к различным заболеваниям опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта и др. Запрещено следовать диете беременным и кормящим женщинам.
«Противопоказанием является диабет, поскольку рис — это углевод, который может спровоцировать колебания уровня сахара в крови», — отметила Сергунина.
Кроме того, людям, которые страдают хроническими заболеваниями, не рекомендуется прибегать к рисовой диете. Для них существуют специально разработанные комплексы питания для стабилизации состояния и профилактики.
