Елена Нивня

Соцсети
автора

Елена Нивня

Шеф-кондитер

Эксперт «‎Спорт-Экспресса»‎, шеф-кондитер и основательница бренда LEANKA Cake. 10-летний опыт работы в кондитерской сфере.

Образование:
Обучалась в студии Sugar Art по программе «‎Современные десерты»‎, международный курс по «‎Креативной выпечке тортов»‎. Международный курс «‎Нарезные десерты»‎ от Ольги Фан-Юнг в Sapori del Mondo.
Прошла практический курс «‎Домашний кондитер»‎, курс «‎Кухонная магия 2»‎ под руководством Дарьи Шевцовой. «‎Кексы без глютена»‎ от международной кондитерской академии под руководством Марии Бувдевской. «‎МК Макаронс»‎ от Ирины Свириной.