Самедов - о питании в "Спартаке": "Принципиальных запретов нет. Зачем что-то запрещать?"
Полузащитник "Спартака" Александр Самедов в интервью РБК рассказал, как врачи и диетологи клуба ограничивают игроков в питании. По словам футболиста, жестких запретов нет, но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
— Чему профессиональный спорт вас научил с точки зрения дисциплины в питании? От чего вы принципиально отказались?
— Принципиально ни от чего не отказывался. Но если хочешь быть конкурентоспособным, должен чем-то жертвовать. Ты должен съесть меньше, чем если бы не был действующим спортсменом, даже если очень голоден. Можно есть все, но нужно ограничивать себя в количестве. А вот в чем я себя ограничил, так это в употреблении мяса, притом что я мясоед. Мясо позволяю себе раз в неделю. Я фанат стейков и лет в 25 мог каждый день ходить в ресторан и есть рибай, филе-миньон. После 30 чаще ем рыбу, морепродукты, курицу.
— Принято считать, что мясо дает энергию, без которой не то что спортсмену, обычному человеку сложно. В традиции многих чуть ли не в каждый прием пищи включать мясо. У нас ведь как: на завтрак яичница с беконом, на обед борщ с мясом, на ужин – тоже какой-нибудь бефстроганов.
— Врачи говорят, это не очень хорошо для сосудов. Да и качественное мясо еще пойди найди. Везде какие-то добавки, уколы антибиотиков. Задумаешься об этом поневоле – возросло количество людей, которые мучаются онкологией.
Ем много овощей. Люблю сладкое, но из-за того, что предрасположен к лишнему весу, ограничиваю себя. Фанат кофе – пью по 6–7 чашек в день, хотя слышал рекомендации не позволять себе больше четырех чашек. Пью эспрессо. А еще стал большим поклонником авокадо. Это очень жирный фрукт.
— Ограничивают ли вас в еде врачи и диетологи "Спартака", есть ли какие-то принципиальные запреты, например, на сладкую газировку? Слышал, такие пункты в контрактах некоторых футболистов содержатся.
— У нас такого нет. Зачем что-то запрещать, если игрок может сесть в машину и выпить эту бутылку кока-колы? Но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
За длинную карьеру у меня никогда не было недостатка каких-то витаминов в организме, от этого не страдали связки или мышцы. Да, действительно, случались травмы, но это происходило исключительно из-за мышечной усталости. Биохимия крови никогда не выявляла никаких проблем.
|
|
И | В | Н | П | +/- | О | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
Динамо | 29 | 16 | 8 | 5 | 53-38 | 56 | |
|
2
|
Зенит | 29 | 16 | 6 | 7 | 50-26 | 54 | |
|
3
|
Краснодар | 29 | 15 | 8 | 6 | 44-29 | 53 | |
|
4
|
Локомотив | 29 | 13 | 11 | 5 | 49-37 | 50 | |
|
5
|
Спартак | 29 | 14 | 7 | 8 | 41-32 | 49 | |
|
6
|
ЦСКА | 29 | 11 | 12 | 6 | 54-40 | 45 | |
|
7
|
Ростов | 29 | 12 | 7 | 10 | 42-44 | 43 | |
|
8
|
Рубин | 29 | 11 | 8 | 10 | 30-37 | 41 | |
|
9
|
Кр. Советов | 29 | 11 | 7 | 11 | 45-43 | 40 | |
|
10
|
Ахмат | 29 | 10 | 5 | 14 | 33-43 | 35 | |
|
11
|
Урал | 29 | 7 | 9 | 13 | 30-44 | 30 | |
|
12
|
Оренбург | 29 | 7 | 9 | 13 | 34-41 | 30 | |
|
13
|
Факел | 29 | 6 | 11 | 12 | 20-31 | 29 | |
|
14
|
Пари НН | 29 | 8 | 5 | 16 | 28-50 | 29 | |
|
15
|
Балтика | 29 | 7 | 5 | 17 | 32-39 | 26 | |
|
16
|
Сочи | 29 | 5 | 8 | 16 | 36-47 | 23 | |
| 25.05 | 16:30 |
Зенит – Ростов
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Краснодар – Динамо
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Кр. Советов – Пари НН
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
ЦСКА – Урал
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Рубин – Сочи
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Балтика – Локомотив
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Факел – Ахмат
|
- : - |
| 25.05 | 16:30 |
Оренбург – Спартак
|
- : - |
| Г | ||
|---|---|---|
|
Матео Кассьерра Зенит |
21 |
|
|
Константин Тюкавин Динамо |
15 |
|
|
Джон Кордоба Краснодар |
14 |
| П | ||
|---|---|---|
|
|
Максим Глушенков Локомотив |
15 |
|
|
Константин Тюкавин Динамо |
9 |
|
|
Маркус Вендел Зенит |
8 |
| И | К | Ж | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
да Силва Виллиан Роша ЦСКА |
23 | 1 | 9 |
|
|
Виктор Александров Пари Нижний Новгород |
23 | 1 | 4 |
|
|
Кирилл Гоцук Пари Нижний Новгород |
24 | 1 | 4 |
RSS